Le Paris-Brest

69.00

Durée : 2h
Venez confectionner un délicieux dessert, l’incontournable Paris-Brest pour 6 personnes.
Apprenez à réaliser une crème mousseline légère, gourmande et parfumée au pralin, pistache ou dakatine, on vous offre le choix !!

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Catégorie :

Venez confectionner un délicieux dessert, l’incontournable Paris-Brest pour 6 personnes.

Apprenez à réaliser une crème mousseline légère, gourmande et parfumée au pralin, pistache ou dakatine, on vous offre le choix !!

 

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.

Vous souhaitez partager la réalisation de ce cours avec un.e ami.e ou une proche? Sélectionnez l’option “à 2 c’est mieux”. Seul ou à 2, le tarif reste identique !

Techniques abordées

Coucher une pate à choux

Garnir avec une poche à douille cannelée

Réaliser une crème mousseline

Vous souhaitez participer à un atelier gourmand & créatif ?

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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