Venez vous faire plaisir en réalisant 4 gâteaux individuel !! de pâtissier !!!

Confectionnez un biscuit dacquois au cacao ; réalisez un croustillant feuilletine praliné- noisettes, et une mousse chocolat au lait caramélia.

Vous finirez  l’atelier par confectionner votre fameux  glaçage miroir que vous attendez temps..

Possibilité de faire un gâteau entier.

Pour convenir à tout public nos préparations utilisent de la gélatine de poisson.

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.