L’escarpin tout en chocolat & ses bonbons fourrés framboise

L’escarpin tout en chocolat & ses bonbons fourrés framboise

69.00

Durée : 2h
Venez réaliser un magnifique escarpin en chocolat à 70% de cacao et apprenez toutes les techniques du tempérage pour obtenir brillance et craquant. Nous le garnirons de petits bonbons en chocolat fourré à la framboise…..

Réservez

Catégorie :

Venez réaliser un magnifique escarpin en chocolat à 70% de cacao et apprenez toutes les techniques du tempérage pour obtenir brillance et craquant. Nous le garnirons de petits bonbons en chocolat fourré à la framboise.Une décoration inspirée du moment habillera élégamment ce talon aiguille de cendrillon.

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.

Vous souhaitez partager la réalisation de ce cours avec un.e ami.e ou une proche? Sélectionnez l’option “à 2 c’est mieux”. Seul ou à 2, le tarif reste identique !

Techniques abordées

le tempérage du chocolat

La décoration

La technique du moulage

Le travail au cornet

Vous souhaitez participer à un atelier gourmand & créatif ?

Commentaire

Pas encore de commentaire pour le moment.

Soyez le premier à laisser un avis “L’escarpin tout en chocolat & ses bonbons fourrés framboise”

Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

Paiement sécurisé

Projet réalisé avec le soutien de La Région Réunion

SUIVEZ-NOUS :

Paiement sécurisé

Projet réalisé avec le soutien de La Région Réunion

SUIVEZ-NOUS :

© LA RÉUNION DES CHEFS 2020 | Tous droits réservés

Site internet réalisé par Pirrha

RÉUNION DES CHEFS | © Tous droits réservés

Site internet réalisé par Pirrha

0