Le royal chocolat – dakatine

69.00

Durée : 3h
Voici une pure gourmandise !!!  L’incontournable royal-dakatine pour les amateurs de pistache péi !! venez vous faire plaisir en réalisant un croustillant dakatine et une mousse chocolat…

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Catégorie :

Voici une pure gourmandise !!!  L’incontournable royal-dakatine pour les amateurs de pistache péi !! venez vous faire plaisir en réalisant un croustillant dakatine et une mousse chocolat au lait. Recouvert d’un glaçage miroir.

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.

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Techniques abordées

Le biscuit dacquoise

Mousse chocolat au lait

Croustillant dakatine

Le glaçage miroir

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
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lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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