La cuisine japonaise : Les Makis

69.00

Durée : 2h
Fini les commandes de sushi ! Apprenez à réaliser vous-même de délicieux makis classiques et californiens. Vous allez épater et régaler vos proches !

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Catégorie :

Fini les commandes de sushi ! Apprenez à réaliser vous-même de délicieux makis classiques renversés  et makis californiens. Vous allez épater et régaler vos proches ! Je vous apprendrai à confectionner un riz vinaigré et à garnir les rouleaux de makis au fromage blanc sésame entouré de légumes ou autres  assortiments. 20 makis Californiens et 10 makis classiques renversés.

Veuillez  prévoir vos boîtes de transport  ainsi qu’un sac isotherme avec pain de glace pour la conservation de vos créations.

Vous souhaitez partager la réalisation de ce cours avec un.e ami.e ou une proche? Sélectionnez l’option « à 2 c’est mieux ». Seul ou à 2, le tarif reste identique !

Techniques abordées

Cuire un riz japonica

Rouler les makis

Préparer le vinaigre de riz

La découpe du poisson

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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