Voici un plat très répandu en Asie, qui se retrouve en Thaïlande et au Laos et qui a largement contribué à la réputation de la cuisine de l’Asie du sud.

Cette soupe aigre douce, principalement préparée à base de volaille de citronnelle, de galanga, de feuilles de combava (kaffir)  de lait de coco curry rouge de légumes croquant.

Venez découvrir la cuisine Thaïlandaise à travers cette délicieuse préparation Asiatique.

Vous ferez également un dessert typique de la Thaïlande « Patate douce au sucre de palm et lait de coco. »