Pour ce noël 2025 venez réaliser une buche pâtissière d’exception !!!  Vous réaliserez  un biscuit madeleine  moelleux à souhait, enroulé d’ une crème légère au café, et d’un praliné juste délicieux. Travaillez à la poche à pâtisserie comme un vrai professionnel une meringue équilibrée en sucre..

6/8 personnes.

Pour convenir à tout public nos préparations utilisent de la gélatine de poisson.

Veuillez prévoir un sac isotherme et bloc de glace pour la conservation au frais de vos créations.