Vos Bonbons chocolat au lait

Vos Bonbons chocolat au lait

69.00

Durée : 2h00
Venez réaliser vos propres chocolats !!!! bonbon chocolat au lait et spéculos, chocolat au lait fève de tonka- cannelle chocolat noir fourré crémeux citron.

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Catégorie :

Venez réaliser vos propres chocolats !!!! bonbon chocolat au lait et spéculos, chocolat au lait fève de tonka- cannelle chocolat noir fourré crémeux citron. Chocolat à 70% de cacao d’origine Madagascar à la saveur boisée et torréfiée. Repartez avec un ballotin garnie.
Veuillez  prévoir vos boîtes de transport  ainsi qu’un sac isotherme avec pain de glace pour la conservation de vos créations.

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Techniques abordées

Tempérage pour obtenir brillance et craquant.

Le moulage

La décoration à base de flocon d'or 24k

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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