Tarte aux noix de pecan

69.00

Durée : 2h00
Véritable recette Canadienne d’une promesse de plaisir gustative cette tarte est un équilibre parfait entre la noix de pecan et le sirop d’érable.

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Catégorie :

Véritable recette Canadienne d’une promesse de plaisir gustative cette tarte est un équilibre parfait entre la noix de pecan et le sirop d’érable. Apprenez à réaliser une pâte sablée croustillante et fondante.

Pour convenir à tout public nos préparations utilisent de la gélatine de poisson.

Veuillez dans la mesure du possible prévoir une boîte en 20 sur 20 pour vos réalisations ainsi qu’un sac isotherme pour la conservation au frais de vos créations.

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Techniques abordées

La pâte sablée

Le montage de la tarte.

Cuisson à blanc d'un fond de tarte

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Adresse
6 chemin maxime Rivière Z.A,
La Cafrine, 97410, St-Pierre
Horaires
Lundi - Samedi
8h00 à 21h00
Contactez Nous
lareuniondeschefs@gmail.com
0692 166 701

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